コラム
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2019.04.18 / 農作物

「いっぺん食べてみて!」末澤さんの新玉ねぎ

「いっぺん食べてみて!」

本日4月18日(木)、生産者の末澤さんによる
「新玉ねぎ」の試食イベントやっています。

玉葱の葉っぱが元気なうちに味わえるこの時期だけのおいしさです。

 

 

 

 

 

 

 

 

末澤さんは、
農薬も化学肥料も一切使用しません。

自然の成長スピードで
自然な大きさに育った生命力豊かなお野菜は、
甘さと力強さがまったく違います。

健康増進のためにもぜひ食べていただきたい野菜。

本日は、末澤さんが毎朝ハマっている食べ方を、
皆さんにも是非味わってほしいと!
フライパンと葉付き新玉ねぎを持って来てくれました!

 

 

 

 

 

 

 

 

また、玉と葉を刻んだかき揚げは、
油との相性も良く彩もきれいですよ♪。

玉も葉も丸ごと使うことで
食卓の話題のきっかけ作りにも一役を担います。

今が旬。
さぁ今夜のおかずにいかがですか。

 

 

 

 

 

 

 

 

*TV放送のご案内*
来週4月27㈯RNC西日本放送「シアワセ気分」
末澤さんの葉付き新玉ねぎも登場予定です。

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