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2023.06.12 / 農作物

最高標高1500mで育つ特別栽培の「レタス&サニーレタス」

最高標高1500mで育つ特別栽培の「レタス&サニーレタス」
明日6/13(火)より入荷始まります!

日本の高冷地野菜で有名な長野県川上村。
最も標高の高い奥地に
「八ヶ岳ナチュラファーム」はあります。

夏でも冷涼なこの地域は、雨が少なく、
朝夜の大きな寒暖差によって、
植物が逞しく生きる力を引き出すための
最高の生育環境となっています。

そして、高冷地に広がる広大な農地には、
太陽の光が大量に降り注いでいます。

オーガニックや土壌消毒や除草剤散布は行わず、
農薬を減らした栽培にこだわり続ける
川上さん、関さんの野菜たち。

自然への感謝や人としての本質の優しさがそこにある。

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