お知らせ
news

2020.01.09 / イベント

マルシェで販売★“イタリアン風ラーメン”髙松大学経営学部コラボ企画やります!

マルシェで販売! “イタリアン風ラーメン”
髙松大学経営学部 コラボ企画!

マーケティング→商品企画→ブラッシュアップ→商品化→販売まで、
すべて学生が実践形式で行う授業の一環。

春日水神市場のお客様層に求められるニーズは何か?
その商品コンセプトとは?
美味しいのか?
その時のコストは?
実際売れるのか?

学生自身が考え、アイデアを広げ、チーム内で協議し、他のチームと議論し、アイデアをブラッシュアップしてたどり着いた“イタリアン風ラーメン”!

試作し、オペーレーションを確認し、試食し、美味しさに納得した。

初めて触れるオーガニック!

いよいよ、一日限りの実験店舗が登場します!
限定50食限りの販売となります。

泣いても笑っても、美味しくても不味くても、一日限り幻のラーメンとなります。

学生たちに貴重な経験となりますように。

お知らせ一覧ページに戻る