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日本の素材だけで、伝統製法で作られる納豆は、
まぎれもなく純日本の文化。

一粒の豆が時間を掛けて、
たくさんの微生物の働きによって発酵し、
連鎖的に美味しくなっていく。

人と人もそのようになれたなら。と。
南都さんご夫妻の、秘めた想いが込められた
ここにしかない伝統の逸品です。

「下仁田納豆」の物語
詳しくは、こちら↓
下仁田納豆①南都さん編
下仁田納豆②製法編

春日水神市場での「下仁田納豆＊試食セミナー」実施から早6年。

なんと！
3/25（火）午後・26（水）の2日間、
先日OPENしたばかりの「丸亀水神市場」にて
下仁田納豆さんの試食販売会を実施いたします。

美味しい下仁田納豆の秘密について
直接お話できる絶好のチャンスです！

皆さまのお越しをお待ちしております。

▶丸亀水神市場へGO！Instagram

ゆっくりと時間のある朝は、
経木に包まれた納豆を自分で開き、
天然木の香りに癒やされながら、
先人の知恵や努力、文化に思いを馳せてみてほしい。